Lafregola es un tipo de pasta originaria de Cerde帽a, Italia A diferencia de otras pastas, la fregola necesita un tiempo de cocci贸n m谩s prolongado debido a su tama帽o y textura Por lo general, se recomienda cocinarla durante unos 15-20 minutos en agua hirviendo con sal Sin embargo, el tiempo de cocci贸n puede variar dependiendo de la marca y el tipo de
Pastafresca rellena cl谩sica; Pasta fresca rellena gourmet; Pasta fresca rellena de la huerta; Pasta fresca sin relleno; Hojas frescas de lasa帽a; Pasta sin relleno; Tiempo de cocci贸n. Cualquiera. Cualquiera; 45-50; 5-10; 10-15; 15-20; 20+ alb贸ndigas con salsa fresca a la norma 30; F谩cil;
Lacantidad de sal que hay que poner es de 10-12 gr por cada litro de agua. Se a帽ade cuando el agua va a entra en ebullici贸n. Hay que poner la pasta cuando el agua est茅
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